Tja, nun ist Oktober 2016 und meinen Blog über das Studio3 gibt es immernoch und auch das Studio3. Wobei ich seit Jahren da nicht mehr essen war ... deshalb ist es auch im Blog ziemlich still geworden. Weshalb ich jetzt mal wieder schreibe, ist ein relativ aktueller Kommentar vom Juni 2016:
von Anonym:
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Auch im Jahre 2016 ist das Essen im Studio3 eher durchschnittlich bis
nicht so dolle. Die Preise sind aber kontinuierlich gestiegen. Die
Grillwurst mit Kartoffelpürree und roter Sauce gabs schon länger nicht.
Heute gibts u.a. Gurkensalat mit Rührei und Kartoffeln für 5 Euro. Die
Gewinnspanne möchte ich mir lieber nicht ausrechnen. Das kuriose ist,
dass es dort immer voll ist. Fairerweise muss man sagen, dass die
Portionen auch meist recht ordentlich sind. Natürlich kann man in einer
Kantine kein Restaurantessen erwarten aber ein kleines bischen mehr
Liebe zum Essenkochen vermisse ich schon. Na vielleicht wirds ja noch
besser.
------------------------------
Ihr seht das Essen im Studio3 ist nicht will besser oder schlechter als vor 5 bis 6 Jahren und natürlich auch etwas teurer als damals ... Über Kommentare und Bewertungen zum Essen im Studio3 freue ich mich weiterhin und ich würde diese dann auch in einem speziellen Post zusammen fassen ...
In diesem Sinne - Guten Hunger!
Euer Johann
PS: kleine Empfehlung zum Mittagessen in der Nähe vom Studio3 -> das "Perperoni" Richtung HBF an der Y-Kreuzung.
Montag, 10. Oktober 2016
Mittwoch, 7. Dezember 2011
Und bald ist wieder Weihnachten ...
... und mein Blog wird immernoch besucht. Hätte ich ja persönlich nicht damit gerechnet :-) Selber war ich bis jetzt nicht wieder im Studio3 essen, aber heute morgen hat mir ein Kollege von seiner Erfahrung gestern berichtet und so sehe ich mich "gezwungen" mal wieder einen Eintrag hier in meinen Blog zu schreiben ...
Bei ihm gab es das Tagesmemü "Grillwurst mit Tomatensoße und Kartoffelpüree" und sein erster Satz war: "Nie wieder Studio3".
Daraufhin fragte ich warum? Er meinte: Die Grillwurst war ja ganz ok, das Kartoffelpüree schon leicht grenzwertig, aber im Vergleich zur angeblichen Tomatensoße immernoch ganz gut. Auf einer Scala von 1 bis 10 wollte er keine Wertung abgeben, aber ich glaube sein erster Satz sagt schon alles aus!
Liebes Studio3-Team warum bekommt Ihr kein verknüftiges Essen auf die Reihe? Ich meine Ihr macht das jetzt schon so lange die professionelle Gastronomie* und Ihr seid einfach nicht in der Lange Euren Gästen gutes Esssen zu angemessenen Preisen zu bieten!
Dann wünsche ich Euch (meinen Lesern) erstmal eine schöne Vorweihnachtszeit und verbleibe mit dem Satz an das Studio3: Werdet endlich mal wach, kocht verknüftigt und bebietet Eueren Gästen gute Speisen an, denn Andere schaffen das ja auch ...
In diesem Sinne
Euer Johann
* Zitat aus dem Flyer vom Studio3 (nicht meine Meinung)
Bei ihm gab es das Tagesmemü "Grillwurst mit Tomatensoße und Kartoffelpüree" und sein erster Satz war: "Nie wieder Studio3".
Daraufhin fragte ich warum? Er meinte: Die Grillwurst war ja ganz ok, das Kartoffelpüree schon leicht grenzwertig, aber im Vergleich zur angeblichen Tomatensoße immernoch ganz gut. Auf einer Scala von 1 bis 10 wollte er keine Wertung abgeben, aber ich glaube sein erster Satz sagt schon alles aus!
Liebes Studio3-Team warum bekommt Ihr kein verknüftiges Essen auf die Reihe? Ich meine Ihr macht das jetzt schon so lange die professionelle Gastronomie* und Ihr seid einfach nicht in der Lange Euren Gästen gutes Esssen zu angemessenen Preisen zu bieten!
Dann wünsche ich Euch (meinen Lesern) erstmal eine schöne Vorweihnachtszeit und verbleibe mit dem Satz an das Studio3: Werdet endlich mal wach, kocht verknüftigt und bebietet Eueren Gästen gute Speisen an, denn Andere schaffen das ja auch ...
In diesem Sinne
Euer Johann
* Zitat aus dem Flyer vom Studio3 (nicht meine Meinung)
Dienstag, 10. Mai 2011
Mal wieder in meinen Blog geschaut ...
... aber nicht in das Studio3 :)
Tja was soll ich meinen Blog gibt es immer noch, aber ins Studio3 geh ich nun definitiv nicht mehr. Meine Kollege waren letzten mal wieder dort unten essen, weiss nicht mehr was es gab. Aber der Grundtenor war einfach zusammen gefasst:
Fettig und Salzig
Ich weiss nicht warum die Leute immer noch ins Studio3 rennen und dort ihr Geld ausgeben, gut vielleicht gibt es auch mal beim Kochbernd mal einen guten Tag, aber das ist, was man so hört der Ausnahmefall.
Habe letzte Woche einen Bericht über die Kantine beim Max-Plank-Institut bekommen. Vielleicht kann ich meinem Bekannten dazu bringen, mal hier davon zu berichten.
Dort wird der Kunde noch geschätzt und guten Essen zu bereitet und alles ohne DDR-Katinen (Zitat aus einem Kommentar) Charme.
Wer von Euch also die Change hat, mal in die Kantine beim Max-Plank-Institut hier in Leipzig zu testen, geht hin - es soll wirklich sehr gut sein ...
In diesem Sinne noch einen schöne Woche
Euer Johann
Tja was soll ich meinen Blog gibt es immer noch, aber ins Studio3 geh ich nun definitiv nicht mehr. Meine Kollege waren letzten mal wieder dort unten essen, weiss nicht mehr was es gab. Aber der Grundtenor war einfach zusammen gefasst:
Fettig und Salzig
Ich weiss nicht warum die Leute immer noch ins Studio3 rennen und dort ihr Geld ausgeben, gut vielleicht gibt es auch mal beim Kochbernd mal einen guten Tag, aber das ist, was man so hört der Ausnahmefall.
Habe letzte Woche einen Bericht über die Kantine beim Max-Plank-Institut bekommen. Vielleicht kann ich meinem Bekannten dazu bringen, mal hier davon zu berichten.
Dort wird der Kunde noch geschätzt und guten Essen zu bereitet und alles ohne DDR-Katinen (Zitat aus einem Kommentar) Charme.
Wer von Euch also die Change hat, mal in die Kantine beim Max-Plank-Institut hier in Leipzig zu testen, geht hin - es soll wirklich sehr gut sein ...
In diesem Sinne noch einen schöne Woche
Euer Johann
Montag, 6. Dezember 2010
Speiseplan für diese Woche (KW 49)
Guten Morgen liebe Leser,
hier nun der Speiseplan für die aktuelle Woche :)
Montag
Sparmenue - Kartoffelsuppe mit Bockwurst (2/3/4/8)
Tagesmenü - Pasta mit Tomatensoße, Schinkenstreifen, Käse (2/3/4/12)
Extra-Tipp - Hühnerfrikasse mit Reis (-)
Chefmenü - Kasslerbraten mit Bohnengemüse und Kartoffeln (2/3/4/12)
Dienstag
Sparmenue - Gräupcheneintopf mit Kasslerfleisch (2/3/4/12)
Tagesmenü - Schmand mit Kartoffelecken und Salat oder Backcamenbert (4)
Extra-Tipp - Wurstgulasch mit Pasta und Käse (3/4/8)
Chefmenü - Schnitzel mit Blumenkohl und Kartoffeln (-)
Mittwoch
Sparmenue - Wirsingeintopf mit Entenfleisch (-)
Tagesmenü - 2 gekochte Eier mit Senfsoße, Kartoffeln und Salat (-)
Extra-Tipp - halbes Hähnchen, Pommes frites und Dip (-)
Chefmenü - Sahnegeschnetzeltes mit Spätzle (4)
Donnerstag
Sparmenue - Linseneintopf mit Blutwurst (2/12)
Tagesmenü - Pasta mit Zwiebel, Schinkenspeck, Tomatensoße (2/3/4/12)
Extra-Tipp - Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (2/3/4/12)
Chefmenü - Putengyros mit Tzatziki und Reis, dazu Krautsalat (-)
Freitag
Sparmenue - Eierkuchen mit Apfelmus/ oder Eintopf (4/11)
Tagesmenü - Chili con Carne mit Brötchen (-)
Extra-Tipp - Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Pasta, Käse (3/4/8)
Chefmenü - Beefsteak mit Möhrengemüse und Kartoffeln (4)
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü - Preis nach Kalkulation
Euer Johann
hier nun der Speiseplan für die aktuelle Woche :)
Montag
Sparmenue - Kartoffelsuppe mit Bockwurst (2/3/4/8)
Tagesmenü - Pasta mit Tomatensoße, Schinkenstreifen, Käse (2/3/4/12)
Extra-Tipp - Hühnerfrikasse mit Reis (-)
Chefmenü - Kasslerbraten mit Bohnengemüse und Kartoffeln (2/3/4/12)
Dienstag
Sparmenue - Gräupcheneintopf mit Kasslerfleisch (2/3/4/12)
Tagesmenü - Schmand mit Kartoffelecken und Salat oder Backcamenbert (4)
Extra-Tipp - Wurstgulasch mit Pasta und Käse (3/4/8)
Chefmenü - Schnitzel mit Blumenkohl und Kartoffeln (-)
Mittwoch
Sparmenue - Wirsingeintopf mit Entenfleisch (-)
Tagesmenü - 2 gekochte Eier mit Senfsoße, Kartoffeln und Salat (-)
Extra-Tipp - halbes Hähnchen, Pommes frites und Dip (-)
Chefmenü - Sahnegeschnetzeltes mit Spätzle (4)
Donnerstag
Sparmenue - Linseneintopf mit Blutwurst (2/12)
Tagesmenü - Pasta mit Zwiebel, Schinkenspeck, Tomatensoße (2/3/4/12)
Extra-Tipp - Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (2/3/4/12)
Chefmenü - Putengyros mit Tzatziki und Reis, dazu Krautsalat (-)
Freitag
Sparmenue - Eierkuchen mit Apfelmus/ oder Eintopf (4/11)
Tagesmenü - Chili con Carne mit Brötchen (-)
Extra-Tipp - Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Pasta, Käse (3/4/8)
Chefmenü - Beefsteak mit Möhrengemüse und Kartoffeln (4)
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü - Preis nach Kalkulation
Euer Johann
Montag, 29. November 2010
Speiseplan für diese Woche (KW 48)
Hallo liebe Leser,
und herzlich Willkommen zum fröhlichen Nummern-Essen diese Woche :)
Montag
Sparmenue - Chinesischer Nudeltopf mit Hühnerfleisch (2/3/4/12)
Tagesmenü - Kräuterquark mit Leberwurst und Kartoffeln
Extra-Tipp - Gefüllte Paprikaschote mit Soße und Kartoffelpürèe
Chefmenü - Hähnchenkeule mit Rotkohl und Klößen (1/3)
Dienstag
Sparmenue - Grüner Bohneneintopf
Tagesmenü - Pasta mit Basilikum Tomatensoße und Käse (3/4)
Extra-Tipp - Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (2/12)
Chefmenü - Schweinesteak mit Champignonrahm und Pommes frites
Mittwoch
Sparmenue - Hefeklöße mit Fruchtsoße
Tagesmenü - Kartoffel-Broccoli-Auflauf (13/4)
Extra-Tipp - Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Kartoffeln
Chefmenü - Szegediner Gulasch mit Knödeln
Donnerstag
Sparmenue - Möhreneintopf
Tagesmenü - Pasta mit Schinken-Sahnesoße (2/3/8/12)
Extra-Tipp - Knacker mit Grühnkohl und Kartoffeln (2/4/8/12)
Chefmenü - Wildgulasch mit Rosenkohl und Kroketten (1/4)
Freitag
Sparmenue - Weißkohleintopf
Tagesmenü - Auflauf Bolognese Art (3/4)
Extra-Tipp - Currywurst mit Pommes frites und Dip (2/3/4/8)
Chefmenü - Tafelspitz mit Meerretichsoße und Klöße (1/3)
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü Preis nach Kalkulation
Wünsche Allen einen guten Hunger und hofftentlich auch einigermaßen leckere Speisen im Studio3 in dieser Woche.
Euer Johann
und herzlich Willkommen zum fröhlichen Nummern-Essen diese Woche :)
Montag
Sparmenue - Chinesischer Nudeltopf mit Hühnerfleisch (2/3/4/12)
Tagesmenü - Kräuterquark mit Leberwurst und Kartoffeln
Extra-Tipp - Gefüllte Paprikaschote mit Soße und Kartoffelpürèe
Chefmenü - Hähnchenkeule mit Rotkohl und Klößen (1/3)
Dienstag
Sparmenue - Grüner Bohneneintopf
Tagesmenü - Pasta mit Basilikum Tomatensoße und Käse (3/4)
Extra-Tipp - Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (2/12)
Chefmenü - Schweinesteak mit Champignonrahm und Pommes frites
Mittwoch
Sparmenue - Hefeklöße mit Fruchtsoße
Tagesmenü - Kartoffel-Broccoli-Auflauf (13/4)
Extra-Tipp - Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Kartoffeln
Chefmenü - Szegediner Gulasch mit Knödeln
Donnerstag
Sparmenue - Möhreneintopf
Tagesmenü - Pasta mit Schinken-Sahnesoße (2/3/8/12)
Extra-Tipp - Knacker mit Grühnkohl und Kartoffeln (2/4/8/12)
Chefmenü - Wildgulasch mit Rosenkohl und Kroketten (1/4)
Freitag
Sparmenue - Weißkohleintopf
Tagesmenü - Auflauf Bolognese Art (3/4)
Extra-Tipp - Currywurst mit Pommes frites und Dip (2/3/4/8)
Chefmenü - Tafelspitz mit Meerretichsoße und Klöße (1/3)
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü Preis nach Kalkulation
Wünsche Allen einen guten Hunger und hofftentlich auch einigermaßen leckere Speisen im Studio3 in dieser Woche.
Euer Johann
Montag, 22. November 2010
Speiseplan für diese Woche (KW 47)
Seid gegrüßt liebe Leser meines Blogs :)
Heute ist nun wiedermal Montag und ich möchte Euch den Speiseplan von unserem geliebten Studio3 nicht vorenthalten ...
Achja ich konnte mich letzte Woche mal dazu durchringen ins Studio3 zu gehen und ich muss sagen es hat sich nicht wirklich viel verändert: unfreundlich bzw. genervtes Personal, viele Leute und nicht wirklich gutes Essen (wie ihr auch an den Kommentaren im vorletzten Post lesen könnt). Für mich persönlich war auch nur eine Bockwurst drin, zu mehr konnte ich mich nicht hinreissen lassen ...
Montag
Sparmenue - Soljanka mit Brötchen (3/4/8)
Tagesmenü - Kartoffelecken mit Schmand und Salat
Extra-Tipp - Leber mit Zwiebeln und Soße, Kartoffelpüree
Chefmenü - Krustenbraten mit Sauerkraut und Meerrettich-Klößen (1/3)
Dienstag
Sparmenue - Kartoffelsuppe mit Bockwurst (2/3/4/8)
Tagesmenü - Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Extra-Tipp - Wurstgulasch mit Pasta und Tomatensoße (3/4)
Chefmenü - gebratenes Pangasiusfilet mit Brokkoli und Reis
Mittwoch
Sparmenue - Quarkkeulchen mit Apfelmus
Tagesmenü - Eierragout mit Kartoffeln
Extra-Tipp - Jägerschnitzel mit Pasta und Tomatensoße (3/4/8)
Chefmenü - Backfisch mit Kartoffelsalat
Donnerstag
Sparmenue - Linseneintopf mit Blutwurst (2/12)
Tagesmenü - 3 Kartoffeltaschen auf Gemüsebett (3/4)
Extra-Tipp - Spagetti Bolognese mit Käse
Chefmenü - Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln
Freitag
Sparmenue - Milchreis mit Zimt und Zucker (3/4)
Tagesmenü - Pasta mit Schinkenstreifen und Tomatensoße
Extra-Tipp - Hähnchencurry mit Reis
Chefmenü - Steak »Letscho« mmit Pommes frites
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü Preis nach Kalkulation
So nun wünsche ich Euch allen hoffentlich leckeres Essen im Studio3
Euer Johann
Heute ist nun wiedermal Montag und ich möchte Euch den Speiseplan von unserem geliebten Studio3 nicht vorenthalten ...
Achja ich konnte mich letzte Woche mal dazu durchringen ins Studio3 zu gehen und ich muss sagen es hat sich nicht wirklich viel verändert: unfreundlich bzw. genervtes Personal, viele Leute und nicht wirklich gutes Essen (wie ihr auch an den Kommentaren im vorletzten Post lesen könnt). Für mich persönlich war auch nur eine Bockwurst drin, zu mehr konnte ich mich nicht hinreissen lassen ...
Montag
Sparmenue - Soljanka mit Brötchen (3/4/8)
Tagesmenü - Kartoffelecken mit Schmand und Salat
Extra-Tipp - Leber mit Zwiebeln und Soße, Kartoffelpüree
Chefmenü - Krustenbraten mit Sauerkraut und Meerrettich-Klößen (1/3)
Dienstag
Sparmenue - Kartoffelsuppe mit Bockwurst (2/3/4/8)
Tagesmenü - Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Extra-Tipp - Wurstgulasch mit Pasta und Tomatensoße (3/4)
Chefmenü - gebratenes Pangasiusfilet mit Brokkoli und Reis
Mittwoch
Sparmenue - Quarkkeulchen mit Apfelmus
Tagesmenü - Eierragout mit Kartoffeln
Extra-Tipp - Jägerschnitzel mit Pasta und Tomatensoße (3/4/8)
Chefmenü - Backfisch mit Kartoffelsalat
Donnerstag
Sparmenue - Linseneintopf mit Blutwurst (2/12)
Tagesmenü - 3 Kartoffeltaschen auf Gemüsebett (3/4)
Extra-Tipp - Spagetti Bolognese mit Käse
Chefmenü - Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln
Freitag
Sparmenue - Milchreis mit Zimt und Zucker (3/4)
Tagesmenü - Pasta mit Schinkenstreifen und Tomatensoße
Extra-Tipp - Hähnchencurry mit Reis
Chefmenü - Steak »Letscho« mmit Pommes frites
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü Preis nach Kalkulation
So nun wünsche ich Euch allen hoffentlich leckeres Essen im Studio3
Euer Johann
Montag, 15. November 2010
Speiseplan für diese Woche (KW 46)
Hallo liebe Leser :)
ich weiss - bin ein bissl spät - aber hier nun der Speiseplan für diese Woche. Persönlich werde ich zwar nicht essen gehen (zumind. nicht ins Studio3) - aber wenn einer von Euch das Essen probiert, kann er/sie gerne einen Kommentar hier im Post hinterlassen, wie das Essen war ;)
Montag
Sparmenue - Reiseintopf mit Kassler (2/3/4/12)
Tagesmenü - Pasta mit Basilikum-Tomaten-Soße und Käse (3/4)
Extra-Tipp - Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (2/3/4/8)
Chefmenü - Hähnchenbrustfilet im Speckmantel mit Brokkoli und Kroketten (1/4)
Dienstag
Sparmenue - gefüllter Germknödel mit Vanillesoße
Tagesmenü - Kräuterquark mit Leberwurst und Kartoffeln (2/3/4/12)
Extra-Tipp - Currywurst mit Pommes frites und Dip (2/3/4/8)
Chefmenü - Putensteak mit Ananasscheibe überbacken und Reis
Mittwoch Feiertag!
Donnerstag
Sparmenue - Eierkuchen mit Apfelmus
Tagesmenü - Chili con carne mit Brötchen
Extra-Tipp - Schweinegulasch mit Pasta
Chefmenü - Schnitzel mit Buttermöhren und Petersilienkartoffeln
Freitag
Sparmenue - Erbsensuppe mit Bockwurst (2/3/4/8)
Tagesmenü - gebr. Jagtwurstscheibe mit Pasta und Tomatensoße
Extra-Tipp - Rührei mit Spinat und Kartoffeln
Chefmenü - Wirsingroulade mit Kartoffeln
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü Preis nach Kalkulation
In diesem Sinne - Allen einen guten Hunger
und verdrebt Euch nicht den Magen ^^
Euer Johann
ich weiss - bin ein bissl spät - aber hier nun der Speiseplan für diese Woche. Persönlich werde ich zwar nicht essen gehen (zumind. nicht ins Studio3) - aber wenn einer von Euch das Essen probiert, kann er/sie gerne einen Kommentar hier im Post hinterlassen, wie das Essen war ;)
Montag
Sparmenue - Reiseintopf mit Kassler (2/3/4/12)
Tagesmenü - Pasta mit Basilikum-Tomaten-Soße und Käse (3/4)
Extra-Tipp - Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (2/3/4/8)
Chefmenü - Hähnchenbrustfilet im Speckmantel mit Brokkoli und Kroketten (1/4)
Dienstag
Sparmenue - gefüllter Germknödel mit Vanillesoße
Tagesmenü - Kräuterquark mit Leberwurst und Kartoffeln (2/3/4/12)
Extra-Tipp - Currywurst mit Pommes frites und Dip (2/3/4/8)
Chefmenü - Putensteak mit Ananasscheibe überbacken und Reis
Mittwoch Feiertag!
Donnerstag
Sparmenue - Eierkuchen mit Apfelmus
Tagesmenü - Chili con carne mit Brötchen
Extra-Tipp - Schweinegulasch mit Pasta
Chefmenü - Schnitzel mit Buttermöhren und Petersilienkartoffeln
Freitag
Sparmenue - Erbsensuppe mit Bockwurst (2/3/4/8)
Tagesmenü - gebr. Jagtwurstscheibe mit Pasta und Tomatensoße
Extra-Tipp - Rührei mit Spinat und Kartoffeln
Chefmenü - Wirsingroulade mit Kartoffeln
Preise:
Sparmenü 3,20 €
Tagesmenü 3,90 €
Extra-Tipp 4,60
Chefmenü Preis nach Kalkulation
In diesem Sinne - Allen einen guten Hunger
und verdrebt Euch nicht den Magen ^^
Euer Johann
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