Mahlzeit liebe Leser,
nun war es wiedermal soweit, nach einem Wochenende wo ich mal wieder selber gekocht habe - war ich heute wiedermal im Studio3 Mittagessen und ich muss sagen: naja - der Bringer war es wiedermal nicht gewesen ...
Was es bei mir gab verrät ja auch schon der Titel "Kartoffelsalat mit Schnitzel".
Fazit:
Der Kartoffelsalat war ziemlich gerade aus, einen richtigen Geschmack konnte ich leider nicht erkennen (zum Glück stehen ja Salz und Pfeffer auf dem Tisch) auch wär ein bissl mehr Gemüse im Kartoffelsalat schön gewesen. Zum Schnitzel was soll ich da sagen: Industrieware - trocken und fade und das ganze für 4,60Euro - da hätte ich wirklich mehr erwartet...
Geschmack: 5 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 4 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Montag, 31. August 2009
Ausblick auf diese Woche
Guten Morgen liebe Leser,
heute zum Montag steht auch der neue Essensplan vom Studio3 online und so möchte ich ihn Euch nicht vorenthalten ...
Montag
Sparmenue Linseneintopf mit Blutwurst (8)
Tagesmenü Schnittlauchquark mit Leberwurst und Kartoffeln (8)
Extra-Tipp Kartoffelsalat mit Schnitzel (3,8)
Chefmenü Krostitzer Bierfleisch mit Bratkartoffeln (1,13)
Dienstag
Sparmenue Wirsingeintopf mit Entenfleisch
Tagesmenü Pasta mit Tomatensauce, Basilikum und Käse (1)
Extra-Tipp Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln (2,3)
Chefmenü Rindergulasch mit Rotkohl und Klößen (1,3)
Mittwoch
Sparmenue Milchreis mit Apfelmus
Tagesmenü Pasta mit Schinken-Sahnesauce (8)
Extra-Tipp Rührei mit Spinat und Kartoffeln
Chefmenü Szegediner Gulasch mit Knödel (1)
Donnerstag
Sparmenue Grüne Bohneneintopf
Tagesmenü Brathering mit Bratkartoffeln (2,3)
Extra-Tipp Spaghetti Bolognese mit Käse (1)
Chefmenü Beefsteak mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln (1)
Freitag
Sparmenue Reiseintopf
Tagesmenü Drei Kartoffeltaschen auf Gemüse (3)
Extra-Tipp Wirsingkohlroulade mit Krautsauce und Kartoffeln (1)
Chefmenü Putensteak mit Ananas und Käse überbacken mit Currysauce und Butterreis (1)
Ich wünsche alle einen guten Hunger und cu im Studio3.
Euer Johann
heute zum Montag steht auch der neue Essensplan vom Studio3 online und so möchte ich ihn Euch nicht vorenthalten ...
Montag
Sparmenue Linseneintopf mit Blutwurst (8)
Tagesmenü Schnittlauchquark mit Leberwurst und Kartoffeln (8)
Extra-Tipp Kartoffelsalat mit Schnitzel (3,8)
Chefmenü Krostitzer Bierfleisch mit Bratkartoffeln (1,13)
Dienstag
Sparmenue Wirsingeintopf mit Entenfleisch
Tagesmenü Pasta mit Tomatensauce, Basilikum und Käse (1)
Extra-Tipp Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln (2,3)
Chefmenü Rindergulasch mit Rotkohl und Klößen (1,3)
Mittwoch
Sparmenue Milchreis mit Apfelmus
Tagesmenü Pasta mit Schinken-Sahnesauce (8)
Extra-Tipp Rührei mit Spinat und Kartoffeln
Chefmenü Szegediner Gulasch mit Knödel (1)
Donnerstag
Sparmenue Grüne Bohneneintopf
Tagesmenü Brathering mit Bratkartoffeln (2,3)
Extra-Tipp Spaghetti Bolognese mit Käse (1)
Chefmenü Beefsteak mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln (1)
Freitag
Sparmenue Reiseintopf
Tagesmenü Drei Kartoffeltaschen auf Gemüse (3)
Extra-Tipp Wirsingkohlroulade mit Krautsauce und Kartoffeln (1)
Chefmenü Putensteak mit Ananas und Käse überbacken mit Currysauce und Butterreis (1)
Ich wünsche alle einen guten Hunger und cu im Studio3.
Euer Johann
Freitag, 28. August 2009
Steak mit Letscho und Pommes Frites
Seid gegrüßt liebe Leser,
nachdem ich ja gestern - nicht zum Mittagessen gekommen und ich so nichts über das gestrige Essen schreiben - war ich heute speisen im Studio3. Und ich muss sagen mein Mittag war ganz anständig, war war mit 5,20 nicht gerade billig - aber so ist das nunmal wenn man sich für das Chefmenü entscheidet ... ^^
Fazit:
Im Großen und Ganzen war das Steack mit Pommes und Letscho ganz lecker. Die Pommes waren frisch, das Steack durch und nicht zäh und das Letscho ganz ok. Das habe ich auch schonmal anderes erlebt - aber wie schon geschrieben, heute gab es wirklich nichts auszusetzen am Essen - wenn es nur so jeden Tag wäre ...
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
nachdem ich ja gestern - nicht zum Mittagessen gekommen und ich so nichts über das gestrige Essen schreiben - war ich heute speisen im Studio3. Und ich muss sagen mein Mittag war ganz anständig, war war mit 5,20 nicht gerade billig - aber so ist das nunmal wenn man sich für das Chefmenü entscheidet ... ^^
Fazit:
Im Großen und Ganzen war das Steack mit Pommes und Letscho ganz lecker. Die Pommes waren frisch, das Steack durch und nicht zäh und das Letscho ganz ok. Das habe ich auch schonmal anderes erlebt - aber wie schon geschrieben, heute gab es wirklich nichts auszusetzen am Essen - wenn es nur so jeden Tag wäre ...
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Donnerstag, 27. August 2009
Keine Zeit zum Mittagessen
Hallo liebe Leser,
heute gibt es von meiner Seite aus nicht viel aus dem Studio3 zuberichten, da ich nicht Mittagessen war - nicht das mir das Essen heute nicht zugesagt hätte. Nur leider hatte ich gar keine Zeit, so war nur ein kurzer Besuch beim Bäcker nebenan möglich.
Und mein Mittagessen war ein Stück Kirschkuchen - über den Kuchen vom Bäcker brauchen wir ja nicht zu reden - er war mal wieder erstklassig - in meinen Augen eh der beste Bäcker in ganz Leipzig.
Top in Geschmack und im Preis!
Gut das Bistro - ist jetzt auch nicht so der Kracher - aber was Susi + Strolch so zubereiten - ist auch immer wirklich lecker - leider ist das Angebot nicht so umfangreich. Aber es ist ja auch nur ein Bäcker und keine ... moment Zitat aus dem Flyer vom Studio3:
Lassen Sie sich durch eine gutbürgerliche Küche und eine professionelle Gastronomie so richtig verwöhnen ...
In diesem Sinne wünsche ich alle einen schönen Feierabend ...
Euer Johann
heute gibt es von meiner Seite aus nicht viel aus dem Studio3 zuberichten, da ich nicht Mittagessen war - nicht das mir das Essen heute nicht zugesagt hätte. Nur leider hatte ich gar keine Zeit, so war nur ein kurzer Besuch beim Bäcker nebenan möglich.
Und mein Mittagessen war ein Stück Kirschkuchen - über den Kuchen vom Bäcker brauchen wir ja nicht zu reden - er war mal wieder erstklassig - in meinen Augen eh der beste Bäcker in ganz Leipzig.
Top in Geschmack und im Preis!
Gut das Bistro - ist jetzt auch nicht so der Kracher - aber was Susi + Strolch so zubereiten - ist auch immer wirklich lecker - leider ist das Angebot nicht so umfangreich. Aber es ist ja auch nur ein Bäcker und keine ... moment Zitat aus dem Flyer vom Studio3:
Lassen Sie sich durch eine gutbürgerliche Küche und eine professionelle Gastronomie so richtig verwöhnen ...
In diesem Sinne wünsche ich alle einen schönen Feierabend ...
Euer Johann
Mittwoch, 26. August 2009
Soljanka mit Brötchen
Nun möchte ich abermal über mein heutiges Mittagserlebnis sprechen ...
Bei mir gab es heute, wie der Titel schon sagt "Soljanka mit Brötchen" - was ja auch bis jetzt immer ganz in Ordnung war, nur war heute Bernd (genauso wie gestern wahrscheinlich) kein glückliches Händchen im Kochen beschert.
Fazit:
Die Zutaten der Soljanka waren soweit ok, also Wurst, Wiener, Gemüse etc - was halt so reingehört, aber irgendwie war die Soljanka heute extrem säuerlich, also wie er das wieder hinbekommen hat - naja. Das Brötchen hat es da auch nicht rausgerissen ... deshalb meine Bewertung heute:
Geschmack: 5 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Zusatzbemerkung: Meine Vermutung ist, der leckere Wurstgulasch von gestern - ist in die Soljanka gewandert ...
Bei mir gab es heute, wie der Titel schon sagt "Soljanka mit Brötchen" - was ja auch bis jetzt immer ganz in Ordnung war, nur war heute Bernd (genauso wie gestern wahrscheinlich) kein glückliches Händchen im Kochen beschert.
Fazit:
Die Zutaten der Soljanka waren soweit ok, also Wurst, Wiener, Gemüse etc - was halt so reingehört, aber irgendwie war die Soljanka heute extrem säuerlich, also wie er das wieder hinbekommen hat - naja. Das Brötchen hat es da auch nicht rausgerissen ... deshalb meine Bewertung heute:
Geschmack: 5 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Zusatzbemerkung: Meine Vermutung ist, der leckere Wurstgulasch von gestern - ist in die Soljanka gewandert ...
Wurstgulasch mit Pasta und Käse
Hallo liebe Leser,
da ich gestern leider nicht im Hause war und so auch nicht ins Studio3 essen gehen konnte hab ich, kann ich leider keine eigene Bewertung über das Mittag von Gestern schreiben, das heist aber nicht - das ich keine hätte ^^
Freundlicher Weise wurde mir aber eine Mittagsbewertung für meinen Block geschrieben ...
----------------
Die Auswahl war:
Grießbrei (brrrrh geht gar nicht - ist ja aber Geschmackssache)
Kartoffelwedges und Schmand (kenne ich eher als naja sagen wir mal fingerfood, Beilage oder eher als „Kleinigkeit“-also nicht unbedingt eine vollwertige Mahlzeit zum Mittag-hallo es gehen auch Männer essen und nicht jede Frau steht auf Kartoffelecken)
Schweinbraten (esse ich so hier nicht, da ich aus Thüringen komme und da wird Schweinbraten anders bereitet und mit Rotkraut und einer selbst liebevoll gemachten Soße, welche aus dem Bratensaft gemacht wird)
Also fiel meine Entscheidung auf Wurstgulasch und das ging ja gar nicht (mit der roten Soße hatte ich wahrscheinlich die Erwartungshaltung etwas in Richtung Tomatengeschmack zu bekommen, angekommen ist nur was saures in einer naja Konsistenz als wäre Speisestärke zum verdicken genommen worden).
Hier der Wunsch und Hinweis, man bekommt einen etwas besseren in Richtung Gulasch gehenden Geschmack hin, wenn die Wurst angebraten wird, nach Möglichkeit auch die Zwiebeln!). Naja und im Nachhinein stellt sich auch heraus, hier waren die meissten Nummern drin - also ein Zahlengulasch.
Übrigens, die Männer, die an meinem Tisch saßen, fanden es auch nicht gar nicht lecker und das waren unsere Gäste - wir haben uns geschämt.
Fazit:
Ich kann dem gestrigen Essen nur eine 4 geben aber auch nur dem Umstand geschuldet, dass irgendwas auf dem Teller war….
Geschmack: 4 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 4 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
da ich gestern leider nicht im Hause war und so auch nicht ins Studio3 essen gehen konnte hab ich, kann ich leider keine eigene Bewertung über das Mittag von Gestern schreiben, das heist aber nicht - das ich keine hätte ^^
Freundlicher Weise wurde mir aber eine Mittagsbewertung für meinen Block geschrieben ...
----------------
Die Auswahl war:
Grießbrei (brrrrh geht gar nicht - ist ja aber Geschmackssache)
Kartoffelwedges und Schmand (kenne ich eher als naja sagen wir mal fingerfood, Beilage oder eher als „Kleinigkeit“-also nicht unbedingt eine vollwertige Mahlzeit zum Mittag-hallo es gehen auch Männer essen und nicht jede Frau steht auf Kartoffelecken)
Schweinbraten (esse ich so hier nicht, da ich aus Thüringen komme und da wird Schweinbraten anders bereitet und mit Rotkraut und einer selbst liebevoll gemachten Soße, welche aus dem Bratensaft gemacht wird)
Also fiel meine Entscheidung auf Wurstgulasch und das ging ja gar nicht (mit der roten Soße hatte ich wahrscheinlich die Erwartungshaltung etwas in Richtung Tomatengeschmack zu bekommen, angekommen ist nur was saures in einer naja Konsistenz als wäre Speisestärke zum verdicken genommen worden).
Hier der Wunsch und Hinweis, man bekommt einen etwas besseren in Richtung Gulasch gehenden Geschmack hin, wenn die Wurst angebraten wird, nach Möglichkeit auch die Zwiebeln!). Naja und im Nachhinein stellt sich auch heraus, hier waren die meissten Nummern drin - also ein Zahlengulasch.
Übrigens, die Männer, die an meinem Tisch saßen, fanden es auch nicht gar nicht lecker und das waren unsere Gäste - wir haben uns geschämt.
Fazit:
Ich kann dem gestrigen Essen nur eine 4 geben aber auch nur dem Umstand geschuldet, dass irgendwas auf dem Teller war….
Geschmack: 4 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 4 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Montag, 24. August 2009
2 gekochte Eier mit Senfsauce, Kartoffeln und Salat
So meinen lieben Leser,
heute ist mal wieder ein typischer Montag, alles geht bei uns drunter und drüber unhd ich bin bis jetzt noch nicht zum Blog schreiben gekommen, was ich aber jetzt nachhole. Denn Ihr wollt ja bestimmt wissen wie das mein Mittagessen heute im Studio3 war.
Also bei mir gab es heute "2 gekochte Eier mit Senfsauce, Kartoffeln und Salat" (ohne Nummern) was ja auf frische und natürliche Zutaten schliessen lässt.
Fazit:
Viel gibt es gar nicht dazu zusagen, die Eier waren angemessen hartgekocht, die Senfsoße hat nach Senfsoße geschmeckt, also auch nicht zu süß und das beste es gab auch noch einen Krautsalat dazu und das für fast unschlagbare 3,90 Euro.
Also im Großen und Ganzen ein gutes Mittagessen.
Ein Lob an den Koch!
Geschmack: 8 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 7 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
heute ist mal wieder ein typischer Montag, alles geht bei uns drunter und drüber unhd ich bin bis jetzt noch nicht zum Blog schreiben gekommen, was ich aber jetzt nachhole. Denn Ihr wollt ja bestimmt wissen wie das mein Mittagessen heute im Studio3 war.
Also bei mir gab es heute "2 gekochte Eier mit Senfsauce, Kartoffeln und Salat" (ohne Nummern) was ja auf frische und natürliche Zutaten schliessen lässt.
Fazit:
Viel gibt es gar nicht dazu zusagen, die Eier waren angemessen hartgekocht, die Senfsoße hat nach Senfsoße geschmeckt, also auch nicht zu süß und das beste es gab auch noch einen Krautsalat dazu und das für fast unschlagbare 3,90 Euro.
Also im Großen und Ganzen ein gutes Mittagessen.
Ein Lob an den Koch!
Geschmack: 8 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 7 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Ausblick auf diese Woche
Guten Morgen liebe Leser,
so nun ist es wiedermal soweit, es ist Montag und die neue Woche hat begonnen und weil ich es gestern nicht geschafft (das Wetter war einfach zu schön) wollte ich Euch jetzt noch einen kleinen Ausblick auf die Speisen im Studio3 von dieser Woche geben.
Also was gibt es Schönes diese Woche?
Montag
Möhreneintopf (4)
2 gekochte Eier mit Senfsauce, Kartoffeln und Salat
Hühnerfrikassee mit Reis (4)
Gebratener Leberkäse mit Bratkartoffeln und Salat (3,8)
Dienstag
Griesbrei mit Waldbeerensauce
Kartoffelwedges mit Schmand und Salat (3,8)
Wurstgulasch mit Pasta und Käse (2,4,8)
Schweinebraten mit Möhrengemüse und Kartoffeln (1,4)
Mittwoch
Soljanka mit Brötchen (4,8)
Broccoli-Nudel-Auflauf
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (1,4,8)
Putensteak mit Tomate-Mozzarella überbacken und Pommes frites (3,4)
Donnerstag
Gemüseeintopf (4)
Tortellini mit Tomate-Mozzarellasauce (4,11)
Backfisch mit Kartoffelsalat (3,8)
Hähnchenkeule mit Rotkohl und Klößen (1,3,4)
Freitag
Eierkuchen mit Apfelmus (2,3)
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,4)
Backcamembert mit Preiselbeeren, Salat und Baguettes (3,4)
Steak mit Letscho und Pommes frites (3,4)
Dann wünsche ich Euch allen einen guten Hunger und wir sehen uns im Studio3 ...
Euer Johann
so nun ist es wiedermal soweit, es ist Montag und die neue Woche hat begonnen und weil ich es gestern nicht geschafft (das Wetter war einfach zu schön) wollte ich Euch jetzt noch einen kleinen Ausblick auf die Speisen im Studio3 von dieser Woche geben.
Also was gibt es Schönes diese Woche?
Montag
Möhreneintopf (4)
2 gekochte Eier mit Senfsauce, Kartoffeln und Salat
Hühnerfrikassee mit Reis (4)
Gebratener Leberkäse mit Bratkartoffeln und Salat (3,8)
Dienstag
Griesbrei mit Waldbeerensauce
Kartoffelwedges mit Schmand und Salat (3,8)
Wurstgulasch mit Pasta und Käse (2,4,8)
Schweinebraten mit Möhrengemüse und Kartoffeln (1,4)
Mittwoch
Soljanka mit Brötchen (4,8)
Broccoli-Nudel-Auflauf
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln (1,4,8)
Putensteak mit Tomate-Mozzarella überbacken und Pommes frites (3,4)
Donnerstag
Gemüseeintopf (4)
Tortellini mit Tomate-Mozzarellasauce (4,11)
Backfisch mit Kartoffelsalat (3,8)
Hähnchenkeule mit Rotkohl und Klößen (1,3,4)
Freitag
Eierkuchen mit Apfelmus (2,3)
Käsespätzle mit Röstzwiebeln (1,4)
Backcamembert mit Preiselbeeren, Salat und Baguettes (3,4)
Steak mit Letscho und Pommes frites (3,4)
Dann wünsche ich Euch allen einen guten Hunger und wir sehen uns im Studio3 ...
Euer Johann
Freitag, 21. August 2009
Gulasch mit Spirelli
So meinen lieben Leser.
heute ist Freitag und die Woche schon wiedermal geschafft und das Wochenende steht vor der Tür. Aber eigentlich wollte ich jetzt nicht über die vergange Woche bzw. das Wochenende sprechen, sondern über meine Mahlzeit im Studio3 am heutigen Freitag.
Bei mir gab es heute Gulasch mit Spirelli (ohne Nummern ^^), was ja ein Zeichen von frischen Zutaten ist für 4,60Euro ...
Fazit:
In einem Wort "Lecker" - nagut ein kleines Manko hat der Gulasch leider gehabt, die Salznote war mir persönlich ein bissl zu kräftig, mein Kollege fand es wiederrum ganz gut. So ist halt der Geschmack von jeden Einzelnen ;) Deshalb ein Punkt Abzug und weil die Spirelli keine Spirelli waren, sondern einfache Nudeln.
Geschmack: 7 von 10 Punkten*/**
Preis<->Leistung: 7 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
**nicht mehr wegen dem salzigen Geschmack
Ich wünsche Euch allen ein schönes und erholsames Wochenende
Euer Johan
heute ist Freitag und die Woche schon wiedermal geschafft und das Wochenende steht vor der Tür. Aber eigentlich wollte ich jetzt nicht über die vergange Woche bzw. das Wochenende sprechen, sondern über meine Mahlzeit im Studio3 am heutigen Freitag.
Bei mir gab es heute Gulasch mit Spirelli (ohne Nummern ^^), was ja ein Zeichen von frischen Zutaten ist für 4,60Euro ...
Fazit:
In einem Wort "Lecker" - nagut ein kleines Manko hat der Gulasch leider gehabt, die Salznote war mir persönlich ein bissl zu kräftig, mein Kollege fand es wiederrum ganz gut. So ist halt der Geschmack von jeden Einzelnen ;) Deshalb ein Punkt Abzug und weil die Spirelli keine Spirelli waren, sondern einfache Nudeln.
Geschmack: 7 von 10 Punkten*/**
Preis<->Leistung: 7 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
**nicht mehr wegen dem salzigen Geschmack
Ich wünsche Euch allen ein schönes und erholsames Wochenende
Euer Johan
Donnerstag, 20. August 2009
Jägerschnitzel mit Tomatensauce, Pasta und Käse
Hallo liebe Leser,
nun ist es wiedermal soweit, die Mittagszeit fast vorbei und ich war natürlich auch schon essen ... meine Entscheidung ist auf Jägerschnitzel mit Tomatensauce, Pasta und Käse gefallen. Hatte zwar letzte Woche schonmal fast das Gleiche - aber diesmal war es richtiges Jägerschnitzel *fg*
Fazit:
Prinzipell recht gut, die Nudel waren aldente, das Jägerschnitzel durch gebraten und die Tomatensoße wie fast immer, mit einem leichten Tomatengeschmack. Also von der Sache ein gutes Mittag. Vielleicht könnte man das nächste Mal die Tomatensoße noch etwas verfeinern. Achja der Preis: 4,60 Euro.
Geschmack: 6,5 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
nun ist es wiedermal soweit, die Mittagszeit fast vorbei und ich war natürlich auch schon essen ... meine Entscheidung ist auf Jägerschnitzel mit Tomatensauce, Pasta und Käse gefallen. Hatte zwar letzte Woche schonmal fast das Gleiche - aber diesmal war es richtiges Jägerschnitzel *fg*
Fazit:
Prinzipell recht gut, die Nudel waren aldente, das Jägerschnitzel durch gebraten und die Tomatensoße wie fast immer, mit einem leichten Tomatengeschmack. Also von der Sache ein gutes Mittag. Vielleicht könnte man das nächste Mal die Tomatensoße noch etwas verfeinern. Achja der Preis: 4,60 Euro.
Geschmack: 6,5 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Mittwoch, 19. August 2009
Kartoffelsuppe mit Bockwurst
Hallo liebe Leser,
heute komm mein Bericht etwas mit Verspätung, da ich arbeitstechnisch leicht eingebunden bin ^^
Wie der Titel schon beschreibt, gab es heute bei mir Kartoffelsuppe mit Bockwurst und Senf, da ich gerne Karfoffelsuppe essen, habe ich mit großer Erwartung zugegriffen ...
Fazit:
Die Kartoffelsüüüpp war mit Petersilie angerichtigt und vom Geschmack her relativ lecker. Ich denkemal es war schon fertige Süüüpp, aber halt von einer guten Qualität.** Die Bockwurst ist halt eine Bockwurst und mit Senf auch gut essbar. Ich bin davon satt geworden und das zu einem Preis von 3,20 Euro ist das schon voll ok.
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 7 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
** nach Augenzeugenberichten war die Kartoffelsuppe selbstgemacht
heute komm mein Bericht etwas mit Verspätung, da ich arbeitstechnisch leicht eingebunden bin ^^
Wie der Titel schon beschreibt, gab es heute bei mir Kartoffelsuppe mit Bockwurst und Senf, da ich gerne Karfoffelsuppe essen, habe ich mit großer Erwartung zugegriffen ...
Fazit:
Die Kartoffelsüüüpp war mit Petersilie angerichtigt und vom Geschmack her relativ lecker. Ich denkemal es war schon fertige Süüüpp, aber halt von einer guten Qualität.** Die Bockwurst ist halt eine Bockwurst und mit Senf auch gut essbar. Ich bin davon satt geworden und das zu einem Preis von 3,20 Euro ist das schon voll ok.
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 7 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
** nach Augenzeugenberichten war die Kartoffelsuppe selbstgemacht
Dienstag, 18. August 2009
Hefeklöße mit Heidelbeeren
Mahlzeit liebe Leser,
so wie nun jeden Tag möchte ich Euch vom meinen heutigen Mittagessen im Studio3 berichten. Bei mir gab es heute das Sparmenü, nicht das ich sparen müsste - aber ich hatte mal wieder Appetit auf Hefekloße mit Heidelbeeren.
Fazit:
Auf dem Teller wurden 4 kleine Hefeklöße mit Heidelbeeren trappiert. Geschmacklich waren die Heidelbeeren nicht zu süß und nicht zu sauer, Hefekloße sind ja an sich geschmacklos, deshalb bleiben diese natürlich beim Geschmack aussen vor. Bei einem Preis von 3,20 Euro hätten es noch ein paar mehr Heidelbeeren sein können. Aber im Großen und Ganzen bin ich gut von der Mahlzeit satt gewordern. So dass ich es bestimmt mal wieder essen werde ...
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
so wie nun jeden Tag möchte ich Euch vom meinen heutigen Mittagessen im Studio3 berichten. Bei mir gab es heute das Sparmenü, nicht das ich sparen müsste - aber ich hatte mal wieder Appetit auf Hefekloße mit Heidelbeeren.
Fazit:
Auf dem Teller wurden 4 kleine Hefeklöße mit Heidelbeeren trappiert. Geschmacklich waren die Heidelbeeren nicht zu süß und nicht zu sauer, Hefekloße sind ja an sich geschmacklos, deshalb bleiben diese natürlich beim Geschmack aussen vor. Bei einem Preis von 3,20 Euro hätten es noch ein paar mehr Heidelbeeren sein können. Aber im Großen und Ganzen bin ich gut von der Mahlzeit satt gewordern. So dass ich es bestimmt mal wieder essen werde ...
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Montag, 17. August 2009
Halbes Hähnchen mit Pommes Frites
So meine lieben Leser,
Ihr wartet bestimmt schon ganz gespannt auf meinen Bericht vom heutigen Mittagessen und ich will ihn ja Euch nicht vorenthalten ^^
Also zum Mittag gab es bei mir das Hähnchen mit Pommes, ich mein soviel kann man da ja auch nicht falsch machen, Hähnchen in den Backofen und Pommes in die Friteuse ...
Fazit:
Das Hähnchen war knusprig und heiß, die Pommes frisch aus der Friteuse. Geschmacklich ganz ok (viel Kochen ist ja nicht dabei *fg*). Ich persönlich hätte mir bei einem Preis von 5 Euro noch eine kleine Salatbeilage gewünscht und nicht nur Ketschup, also komm ich heute zu folgendem Ergebnis:
Geschmack: 6 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Ihr wartet bestimmt schon ganz gespannt auf meinen Bericht vom heutigen Mittagessen und ich will ihn ja Euch nicht vorenthalten ^^
Also zum Mittag gab es bei mir das Hähnchen mit Pommes, ich mein soviel kann man da ja auch nicht falsch machen, Hähnchen in den Backofen und Pommes in die Friteuse ...
Fazit:
Das Hähnchen war knusprig und heiß, die Pommes frisch aus der Friteuse. Geschmacklich ganz ok (viel Kochen ist ja nicht dabei *fg*). Ich persönlich hätte mir bei einem Preis von 5 Euro noch eine kleine Salatbeilage gewünscht und nicht nur Ketschup, also komm ich heute zu folgendem Ergebnis:
Geschmack: 6 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Ausblick auf diese Woche
Guten Tag liebe Leser,
ich hoffe Ihr hatte alle ein gutes und erholsames Wochenende gehabt und habt auch alle selber schön gekocht. ^^
Und wie der Titel hier schon sagt möchte ich einen Ausblick auf den Speiseplan dieser Woche geben - also was gibt es diese Woche Leckeres im Studio3 zu essen ...
Montag
Grüne Bohneneintopf (4,8)
Pasta mit Gemüsebolognese und Käse (1)
Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Krautsalat
Halbes Hähnchen mit Pommes frites (3,4)
Dienstag
Hefeklöße mit Heidelbeeren (3)
Fischpfanne mit Reis
Currywurst mit Pommes frites, Reis und Dip (3,8)
Putenbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln (1,4)
Mittwoch
Kartoffelsuppe mit Bockwurst (4,8)
Pasta mit Waldpilzragout (4)
Schnitzel mit Kartoffelsalat (3,8)
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Klößen (3)
Donnerstag
Nudeleintopf
Schnittlauchquark mit Leberwurst und Kartoffeln (8)
Jägerschnitzel mit Tomatensauce, Pasta und Käse (1,8)
Gebratenes Seeteufelfilet auf Weißweinsauce und Reis (4,12)
Freitag
Weißkohleintopf (4)
Grillwurst mit Tomatensauce und Kartoffelpürree (3,8)
Gulasch mit Spirelli
Cordon bleu mit Erbsen und Pommes frites (1,3,8)
So wie ich das sehe, sind ja auch diese Woche wieder das Eine oder Andere Schmakel dabei, was ich persönlich essen werde weiss ich auch schon so gut wie - aber das wird an dieser Stelle noch nicht verraten - also lasst Euch einfach überraschen ...
Euer Johann
ich hoffe Ihr hatte alle ein gutes und erholsames Wochenende gehabt und habt auch alle selber schön gekocht. ^^
Und wie der Titel hier schon sagt möchte ich einen Ausblick auf den Speiseplan dieser Woche geben - also was gibt es diese Woche Leckeres im Studio3 zu essen ...
Montag
Grüne Bohneneintopf (4,8)
Pasta mit Gemüsebolognese und Käse (1)
Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Krautsalat
Halbes Hähnchen mit Pommes frites (3,4)
Dienstag
Hefeklöße mit Heidelbeeren (3)
Fischpfanne mit Reis
Currywurst mit Pommes frites, Reis und Dip (3,8)
Putenbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln (1,4)
Mittwoch
Kartoffelsuppe mit Bockwurst (4,8)
Pasta mit Waldpilzragout (4)
Schnitzel mit Kartoffelsalat (3,8)
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Klößen (3)
Donnerstag
Nudeleintopf
Schnittlauchquark mit Leberwurst und Kartoffeln (8)
Jägerschnitzel mit Tomatensauce, Pasta und Käse (1,8)
Gebratenes Seeteufelfilet auf Weißweinsauce und Reis (4,12)
Freitag
Weißkohleintopf (4)
Grillwurst mit Tomatensauce und Kartoffelpürree (3,8)
Gulasch mit Spirelli
Cordon bleu mit Erbsen und Pommes frites (1,3,8)
So wie ich das sehe, sind ja auch diese Woche wieder das Eine oder Andere Schmakel dabei, was ich persönlich essen werde weiss ich auch schon so gut wie - aber das wird an dieser Stelle noch nicht verraten - also lasst Euch einfach überraschen ...
Euer Johann
Samstag, 15. August 2009
Resume der Woche
Hallo liebe Leser meines Blogs,
wie fällt das Resume dieser Woche aus?
Mein Blog ist nun seit ein paar Tagen online und es gab schon heftige Diskussionen in den Kommentaren zu meinen Blog - positive, wie auch negative. Aber ich denke so ist das nunmal das man nicht alle zufrieden stellen kann und sich einige auch aggeriffen fühlen, wenn hier etwas über das Studio3 schreibe.
Aber im Großen und Ganzen ist das Feedback positiv ausgefallen, so dass ich mich in meiner Motivation den Blog zu schreiben bestätigt fühle.
Nun gut - heute heisst es selber kochen, denn das Studio3 hat heute zum Samstag geschlossen.
Ich freue mich aber jetzt schon Euch nächste Woche, wieder aus dem Studio3 berichten zu können und wünsche Euch allen ein schönen und sonniges Wochenende und verbringt nicht die ganze Zeit vorm PC ... *grins*
Euer Johann
wie fällt das Resume dieser Woche aus?
Mein Blog ist nun seit ein paar Tagen online und es gab schon heftige Diskussionen in den Kommentaren zu meinen Blog - positive, wie auch negative. Aber ich denke so ist das nunmal das man nicht alle zufrieden stellen kann und sich einige auch aggeriffen fühlen, wenn hier etwas über das Studio3 schreibe.
Aber im Großen und Ganzen ist das Feedback positiv ausgefallen, so dass ich mich in meiner Motivation den Blog zu schreiben bestätigt fühle.
Nun gut - heute heisst es selber kochen, denn das Studio3 hat heute zum Samstag geschlossen.
Ich freue mich aber jetzt schon Euch nächste Woche, wieder aus dem Studio3 berichten zu können und wünsche Euch allen ein schönen und sonniges Wochenende und verbringt nicht die ganze Zeit vorm PC ... *grins*
Euer Johann
Freitag, 14. August 2009
Gebratene Jagdwurstscheibe mit Tomatensauce, Pasta und Käse
Mahlzeit liebe Leser,
so nun war ich auch essen - was früher als sonst ...
Was stand heute auf der Karte?
Reiseintopf (4)
Eierragout mit Kartoffeln
Gebratene Jagdwurstscheibe mit Tomatensauce, Pasta und Käse (4,8)
Lachs mit Spinatsauce auf Bandnudeln (4)
+ Sülze mit Bratkartoffeln und Milchreis vom Vortag
Meine Wahl ist heute auf die Nudeln mit Jagdwurst
zu 4,60 Euro gefallen ...
Fazit:
Die Nudeln und die Jagdwurst waren soweit ok, wobei ich Jägerschnitzel als panierte Jagdwurst kenne und nicht nur so gebraten ... Die Tomatensoße ging so, wobei heute ein leichter Geschmack von Tomaten spürbar war. Ein paar Kräuter hätten aber der Soße bestimmt nicht geschadet ... der Käse (hoffentlich kein Analog-Käse) hat die ganze Speise abgerundet.
Geschmack: 6 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
so nun war ich auch essen - was früher als sonst ...
Was stand heute auf der Karte?
Reiseintopf (4)
Eierragout mit Kartoffeln
Gebratene Jagdwurstscheibe mit Tomatensauce, Pasta und Käse (4,8)
Lachs mit Spinatsauce auf Bandnudeln (4)
+ Sülze mit Bratkartoffeln und Milchreis vom Vortag
Meine Wahl ist heute auf die Nudeln mit Jagdwurst
zu 4,60 Euro gefallen ...
Fazit:
Die Nudeln und die Jagdwurst waren soweit ok, wobei ich Jägerschnitzel als panierte Jagdwurst kenne und nicht nur so gebraten ... Die Tomatensoße ging so, wobei heute ein leichter Geschmack von Tomaten spürbar war. Ein paar Kräuter hätten aber der Soße bestimmt nicht geschadet ... der Käse (hoffentlich kein Analog-Käse) hat die ganze Speise abgerundet.
Geschmack: 6 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
*je höher desto besser
Guten Morgen ...
... liebe Leser,
nachdem es gestern hier zu kleinen Anfeindungen in den Kommentaren gekommen ist, würde ich jetzt gern einaml Stellung zu dem Thema beziehen.
Ich möchte hier niemanden durch den Dreck ziehen, weder das Personal vom Studio3 noch das Essen. Meine Motivation zu diesem Blog ergibt sich einfach daraus, dass ich versuchen wollte / werde objektiv die Speisen im Studio3 zu analysieren und zu bewerten.
Auch wenn nicht jede Bewertung supertoll ausfallen wird, sollte das vielleicht ein Ansporn sein, diese meinstens nur kleineren Mängel zu beseitigen. Prinzipell sind die Speisen im Studio3 auch gut, das streite ich ja gar nicht ab und wenn alles soooo schlecht wäre würde ich ja nicht zum Mittagessen ins Studio3 gehen.
Liebes Personal vom Studio3, ich möchte Euch hier nicht anfeinden oder dreb kritisieren, sondern nur Hinweise geben - was mann vielleicht verbessern könnte. Klar ist es schwer jeden Tag etwas Neues auf den Tisch zu zaubern, aber mit einem Feedback von der Kundenseite aus - kann man mit Sicherheit die Eine oder Andere Sache bzw. Speise verbessert werden.
ich wünsche Euch alles Gute und wir sehen uns heute Mittag "unbekannter Weise" bestimmt wieder ;)
Euer Johann
nachdem es gestern hier zu kleinen Anfeindungen in den Kommentaren gekommen ist, würde ich jetzt gern einaml Stellung zu dem Thema beziehen.
Ich möchte hier niemanden durch den Dreck ziehen, weder das Personal vom Studio3 noch das Essen. Meine Motivation zu diesem Blog ergibt sich einfach daraus, dass ich versuchen wollte / werde objektiv die Speisen im Studio3 zu analysieren und zu bewerten.
Auch wenn nicht jede Bewertung supertoll ausfallen wird, sollte das vielleicht ein Ansporn sein, diese meinstens nur kleineren Mängel zu beseitigen. Prinzipell sind die Speisen im Studio3 auch gut, das streite ich ja gar nicht ab und wenn alles soooo schlecht wäre würde ich ja nicht zum Mittagessen ins Studio3 gehen.
Liebes Personal vom Studio3, ich möchte Euch hier nicht anfeinden oder dreb kritisieren, sondern nur Hinweise geben - was mann vielleicht verbessern könnte. Klar ist es schwer jeden Tag etwas Neues auf den Tisch zu zaubern, aber mit einem Feedback von der Kundenseite aus - kann man mit Sicherheit die Eine oder Andere Sache bzw. Speise verbessert werden.
ich wünsche Euch alles Gute und wir sehen uns heute Mittag "unbekannter Weise" bestimmt wieder ;)
Euer Johann
Donnerstag, 13. August 2009
Steak mit Champignons und Kroketten
So nun war ich auch wieder was essen, denn irgendetwas braucht der Mensch ja zum Mittag und da ich auf Bäcker keine Lust hatte - bin ich halt ins Studio gegangen ... obwohl mich die Speisekarte heute nicht so angesprochen hat.
meine Entscheidung ist auf das Steak mit Kroketten gefallen, obwohl Pilze ja nun nicht so mein Fall sind ... aber naja ...
Fazit:
Das Steak war sehr lecker und die Kroketten ganz frisch zubereitet, die Pilze an sich haben ein bissl geradeaus geschmeckt (nur mal probiert und nicht aufgegessen) - aber im Großen und Ganzen ein gutes Mittagessen ...
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
* je höher desto besser
Kleine Anmerkung noch am Rande:
Da die Messer zum Teil ziemlich stumpf sind - wären bei solchen Speisen Steakmesser sehr praktisch ...
meine Entscheidung ist auf das Steak mit Kroketten gefallen, obwohl Pilze ja nun nicht so mein Fall sind ... aber naja ...
Fazit:
Das Steak war sehr lecker und die Kroketten ganz frisch zubereitet, die Pilze an sich haben ein bissl geradeaus geschmeckt (nur mal probiert und nicht aufgegessen) - aber im Großen und Ganzen ein gutes Mittagessen ...
Geschmack: 7 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 6 von 10 Punkten*
* je höher desto besser
Kleine Anmerkung noch am Rande:
Da die Messer zum Teil ziemlich stumpf sind - wären bei solchen Speisen Steakmesser sehr praktisch ...
Was soll ich heute nur essen ...?
Auf der heutigen Karte steht zur Auswahl:
Milchreis mit Apfelmus
Pasta mit Schinken-Sahnesauce (4,8)
Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln (3,4,8)
Steak mit Champignons und Kroketten (3,4)
Leider trifft das heute nun gar nicht so meinen Geschmack ... Milchreis, Sülze, Pilze etc. Tja so ist das nunmal, wird es doch heute mal der Bäcker werden ... ?
Oder ein lecker Wienerchen im Studio3 - ich weiss es noch nicht ... werde dann aber an dieser Stelle hier berichten ...
Also ich wünschen allen Lesern hier, einen Guten Hunger - egal wo ihr heute Essen geht ... Euer Johann
Milchreis mit Apfelmus
Pasta mit Schinken-Sahnesauce (4,8)
Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln (3,4,8)
Steak mit Champignons und Kroketten (3,4)
Leider trifft das heute nun gar nicht so meinen Geschmack ... Milchreis, Sülze, Pilze etc. Tja so ist das nunmal, wird es doch heute mal der Bäcker werden ... ?
Oder ein lecker Wienerchen im Studio3 - ich weiss es noch nicht ... werde dann aber an dieser Stelle hier berichten ...
Also ich wünschen allen Lesern hier, einen Guten Hunger - egal wo ihr heute Essen geht ... Euer Johann
Mittwoch, 12. August 2009
Spaghetti 'Bolognese' mit Käse
Angebot von Heute:
Wirsingeintopf mit Entenfleisch (4)
Kartoffelwedges mit Schmand und Salat (3,4)
Spaghetti 'Bolognese' mit Käse (1,4)
Pangasiusfilet mit Kräutersauce und Reis(4)
Ich habe mich für die Spaghetti 'Bolognese' mit Käse für 4,60Euro entschieden weil es in meinen Augen das beste Angebot heute war. Denn die Nudelgerichte bieten aus Erfahrung immer das beste Preisleistungsverhältnis und ich auf Kartoffelecken keine Appetit hatte ...
Die Portion war relativ groß und reichlich. Zum Gericht selbst, die Nudel waren ok (klar kann man ja nicht viel falsch machen) und die Bolognese kam wie fast alles mal wieder aus der Tüte. Geschmacklich einwenig übersäuert, wie auch immer Bernd das geschafft hat.
Fazit:
Für 4,60 Euro ganz ok und wie schon gesagt die Nudelgerichte sind schon soweit ok im Studio3. Wobei der Preis in meinen Augen immer noch ein bissl hoch ist, für ein "Tütengericht".
Geschmack: 6 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
* je höher desto besser
Wirsingeintopf mit Entenfleisch (4)
Kartoffelwedges mit Schmand und Salat (3,4)
Spaghetti 'Bolognese' mit Käse (1,4)
Pangasiusfilet mit Kräutersauce und Reis(4)
Ich habe mich für die Spaghetti 'Bolognese' mit Käse für 4,60Euro entschieden weil es in meinen Augen das beste Angebot heute war. Denn die Nudelgerichte bieten aus Erfahrung immer das beste Preisleistungsverhältnis und ich auf Kartoffelecken keine Appetit hatte ...
Die Portion war relativ groß und reichlich. Zum Gericht selbst, die Nudel waren ok (klar kann man ja nicht viel falsch machen) und die Bolognese kam wie fast alles mal wieder aus der Tüte. Geschmacklich einwenig übersäuert, wie auch immer Bernd das geschafft hat.
Fazit:
Für 4,60 Euro ganz ok und wie schon gesagt die Nudelgerichte sind schon soweit ok im Studio3. Wobei der Preis in meinen Augen immer noch ein bissl hoch ist, für ein "Tütengericht".
Geschmack: 6 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 5 von 10 Punkten*
* je höher desto besser
Dienstag, 11. August 2009
Szegediner Gulasch mit Knödel
Nun möchte ich ein wenig über den heutigen Tag bzw. das Essen berichten ...
Auf der Speisekarte stand heute ...
Sparmenue - Asiatischer Nudeltopf (4)
Tagesmenü - Halber Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln (1,4)
Extra-Tipp - Hühnerfrikassee mit Reis (4)
Chefmenü - Szegediner Gulasch mit Knödel (1,3,4)
ich habe mich heute für das Chefmenü zu 5 Euro entschieden:
nunja was gibt es zu berichten?
eigentlich nicht viel ... das Essen an sich war ok, wobei es einen leichten Salzgeschmak hatte, was aber noch gerade im Rahmen des Ertragbaren war (schon mal schlimmer gewesen) - im Gulasch wurde das Sauerkraut vom Vortag verarbeitet - muss ja auch weg ^^
Bei den fertigen Knödeln (Scheiben) kann man ja nicht viel Falsch machen ... im Gulasch an sich war mehr Kraut als Schweinefleisch - also wenn es hochkommt 7-8 Stückchen Fleisch ...
Fazit:
Für 5 Euro eindeutig zu wenig Fleich im Gulasch und was an Fleisch gefehlt hat musste halt mit Kraut und Salz aufgefüllt werden ...
Geschmack: 5 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 4 von 10 Punkten*
* je höher desto besser
Auf der Speisekarte stand heute ...
Sparmenue - Asiatischer Nudeltopf (4)
Tagesmenü - Halber Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln (1,4)
Extra-Tipp - Hühnerfrikassee mit Reis (4)
Chefmenü - Szegediner Gulasch mit Knödel (1,3,4)
ich habe mich heute für das Chefmenü zu 5 Euro entschieden:
nunja was gibt es zu berichten?
eigentlich nicht viel ... das Essen an sich war ok, wobei es einen leichten Salzgeschmak hatte, was aber noch gerade im Rahmen des Ertragbaren war (schon mal schlimmer gewesen) - im Gulasch wurde das Sauerkraut vom Vortag verarbeitet - muss ja auch weg ^^
Bei den fertigen Knödeln (Scheiben) kann man ja nicht viel Falsch machen ... im Gulasch an sich war mehr Kraut als Schweinefleisch - also wenn es hochkommt 7-8 Stückchen Fleisch ...
Fazit:
Für 5 Euro eindeutig zu wenig Fleich im Gulasch und was an Fleisch gefehlt hat musste halt mit Kraut und Salz aufgefüllt werden ...
Geschmack: 5 von 10 Punkten*
Preis<->Leistung: 4 von 10 Punkten*
* je höher desto besser
Einführung in den Blog
Hallo liebe Leser,
bevor ich jetzt über mein heutiges Mittagsmal berichte, möchte ich ein wenig in der Vergangenheit schweifen:
Ich gehe seit ca. 1 Jahr in diesem "Bistro" essen und nicht immer ist die Qualität so wie erwartet, das heisst was erwarte ich überhaupt von einem Mittag ...
Ich erwarte vom einem Preis von bis zu 5,20 Euro eine angemesse Qualität, das Essen sollte weder geschmackslos noch überwürzt sein. Leider trifft jeweils eine genannte Eigenschaft fast jeden Tag bei den angeboteten Speisen zu. Aber ich persönlich bin ja noch guter Hoffung das "Bernd" (Namen von der Readktion geändert) der Koch irgendwanneinmal ein gutes Händchen beim Griff in das Gewürzregal hat.
Natürlich habe ich auch Verständnis, das das Kochen jeden Tag nicht so einfach ist und das auch nicht alle Gäste zufrieden gestellt werden können, ist ja nunmal auch Geschmackssache, aber so ein bissl sollte man (Bernd) schon den Geschmack treffen ...
Nun vielleicht noch ein wenig zu dem Personal, Bernd den Koch habe ich Euch ja schon vorgestellt ... aber es gibt ja noch, eine Dame an der Ausgabe, nennen wir sie mal: Gabi (Namen von der Readktion geändert) und eine bzw. zwei Damen an der Kasse (wobei jeweils nur eine von beiden anwesend ist). Vom Küchenpersonal sieht man relativ wenig, so wie es den Anschein hat, gibt es halt Bernd, einen Beikoch und bis zu 4 Praktikanten bzw. Spülhilfen....
Jetzt noch einwenig zum Lokal ... es ist wie der Name (Studio3) schon sagt, ein Fernsehnstudio von Leipzig TV, wo regelmäßig Sendungen aufgezeichnet werden. Von der Atmosphäre ist es ok und es gibt prinzipell nichts auszusetzen.
So das soll es für jetzt erstmal gewesen sein ... falls mich noch mehr einfallen sollte - werde ich natürlich gerne berichten ...
Also liebe Leute - nicht verzagen -> Johann fragen
(kleiner Scherz zum Ende)
Euer Johann
bevor ich jetzt über mein heutiges Mittagsmal berichte, möchte ich ein wenig in der Vergangenheit schweifen:
Ich gehe seit ca. 1 Jahr in diesem "Bistro" essen und nicht immer ist die Qualität so wie erwartet, das heisst was erwarte ich überhaupt von einem Mittag ...
Ich erwarte vom einem Preis von bis zu 5,20 Euro eine angemesse Qualität, das Essen sollte weder geschmackslos noch überwürzt sein. Leider trifft jeweils eine genannte Eigenschaft fast jeden Tag bei den angeboteten Speisen zu. Aber ich persönlich bin ja noch guter Hoffung das "Bernd" (Namen von der Readktion geändert) der Koch irgendwanneinmal ein gutes Händchen beim Griff in das Gewürzregal hat.
Natürlich habe ich auch Verständnis, das das Kochen jeden Tag nicht so einfach ist und das auch nicht alle Gäste zufrieden gestellt werden können, ist ja nunmal auch Geschmackssache, aber so ein bissl sollte man (Bernd) schon den Geschmack treffen ...
Nun vielleicht noch ein wenig zu dem Personal, Bernd den Koch habe ich Euch ja schon vorgestellt ... aber es gibt ja noch, eine Dame an der Ausgabe, nennen wir sie mal: Gabi (Namen von der Readktion geändert) und eine bzw. zwei Damen an der Kasse (wobei jeweils nur eine von beiden anwesend ist). Vom Küchenpersonal sieht man relativ wenig, so wie es den Anschein hat, gibt es halt Bernd, einen Beikoch und bis zu 4 Praktikanten bzw. Spülhilfen....
Jetzt noch einwenig zum Lokal ... es ist wie der Name (Studio3) schon sagt, ein Fernsehnstudio von Leipzig TV, wo regelmäßig Sendungen aufgezeichnet werden. Von der Atmosphäre ist es ok und es gibt prinzipell nichts auszusetzen.
So das soll es für jetzt erstmal gewesen sein ... falls mich noch mehr einfallen sollte - werde ich natürlich gerne berichten ...
Also liebe Leute - nicht verzagen -> Johann fragen
(kleiner Scherz zum Ende)
Euer Johann
Willkommen im inoffiziellen Blog vom Studio 3 im Listhaus zu Leipzig
Guten Tag liebe Leser ...
in meinem Blog möchte ich über das Studio 3 berichten. Im Studio 3 gehen wir / ich regelmäßig essen und da das Gästebuch von der Webseite genommen wurde, möchte ich meinen Blog dafür benutzen um über das Studio 3 bzw. das Essen, die Mitarbeiter usw. zu berichten ...
Johann
in meinem Blog möchte ich über das Studio 3 berichten. Im Studio 3 gehen wir / ich regelmäßig essen und da das Gästebuch von der Webseite genommen wurde, möchte ich meinen Blog dafür benutzen um über das Studio 3 bzw. das Essen, die Mitarbeiter usw. zu berichten ...
Johann
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